*** Hotel & Browar Słociak

Kontakt - dojazd

Aktualności

Bal sylwestrowy

MENU SYLWESTROWE

w Hotel & Browar Słociak

31.12.2016/2017

 

1930 Przystawka:

Twarożek owinięty plastrem łososia podany na sałacie z żurawiną polaną sosem winegrette.

 

Pierwsza kolacja:

Mix mięs (polędwiczka wieprzowa, bitki wołowe i filet z indyka) podany na sosie kurkowym z ziemniakami purre i zestawem surówek. 

 

Druga kolacja:

Filecik drobiowy z grilla z roladką drobiową nadziewana suszonymi pomidorkami z chipsem ziemniaczanym + dodatki 

 

Trzecia kolacja: 

Boufet Strogonow z pieczywem.

 

Napoje – bez ograniczeń do końca imprezy:

  • Gorące: kawa, herbata
  • Zimne:
  • - gazowane – cola, fanta, sprite, woda gazowana w szklanych butelkach
  • - niegazowane – soki, woda z cytryną w dzbankach
  • Piwo z naszego browaru (4 rodzaje) – lane po 0,3l 
  • Drinki dostępne w specjalnym mini barze od godz 2100 (Cosmopolitan, Mojito, Pinacolada, Sex on the beach, Tequila Sunrise ),oraz bezalkoholowe: San Francisco, Lazur i Mojito ,
  • poza tym inne alkohole na życzenie gości.
  • Napoje limitowane – wino białe/czerwone 0,75l lub wódka 0,5l na parę. Wino musujące białe 0,75l na 4-6 osób.

 

Bufet słodki:

  • patery świeżych ciast
  • mini ciasteczka – mix rozmaitości na paterach
  • desery z własnej cukierni – wiele rodzajów

 

 Bufet zimny z przekąskami:

  • mięsa, teriny – wyroby własne pokrojone w plastry i podane na zimno (boczek rolowany, karczek pieczony, schab z suszonymi owocami, golonka faszerowana warzywami , kieszonki nadziewane )
  • sery pleśniowe i twarde
  • koreczki caprese, koktailowe i bankietowe
  • jajka z łososiem i kawiorem oraz faszerowane pastą chrzanową
  • parówki w cieście francuskim 
  • szaszłyki drobiowe w cieście piwno-chrzanowym
  • krewetki tygrysie podane w sałatce z rukoli i melona
  • galaretki drobiowe i wieprzowe z golonki 
  • śledź w oleju i w śmietanie
  • sałatki: jarzynowa tradycyjna, grecka, gyros, 
  • tatar wołowy
  • pieczywo + masełka wyciskane

 

Zabawę prowadzi Formacja Kristom

- duo dj's

 

Cena: 460zł (para)

 

Nocleg w pokoju 2-osobowym – 260 zł brutto ze śniadaniem

Wszystkie dodatkowe informacje można uzyskać
pod numerem telefonu 690-965-965 i 775430965.

GO!
Tak Nie